青柳亭

かつてしじみは、東庄町を流れる利根川で獲れ、海水と淡水が混じり合うため大粒で味が良いのが特徴で、全国生産量の5割以上を占めていましたが、近年は漁獲高が激減しました。
しじみ丼は、しじみ、玉ねぎ、卵を材料に、地元の醤油を使って完成した自慢のしじみ料理です。店舗各自の持味を生かしたしじみ丼を提供していますが、タイミングが良ければ地元産のしじみで味わうことができます。

 

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青柳亭

青柳亭

営業時間
-
料金(平均予算)
-
定休日
水曜日
電話番号
478860354
所在地
千葉県香取郡東庄町笹川い675-1

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